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ジュリアーノ・タルトゥーフィ/トリュフパウダー
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イタリア屈指のトリュフハンターであるジュリアーノが営むトリュフ専門会社。フレッシュ は勿論のこと、多くのトリュフベースの製品を開発、世界各国に輸出しています。 サマートリュフ入りの調味料。 パスタ、リゾット、肉料理の仕上げに振り掛ける ことで、柔らかなトリュフの香りをお料理に 与えます。使い勝手のいいパウダータイプです。
イタリア/ウンブリア 30g
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4,400円(税込)
ジュリアーノ・タルトゥーフィ/トリュフソルト
1,944円(税込)
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1,600円(税込)
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ULIDEA 黒オリーブパウダー 40g
2,200円(税込)
Percheron社(ペルシュロン)赤ワインビネガー【インクローチ】
900円(税込)
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2,400円(税込)
マニカルディ モデナ産 バルサミコ酢 ゴールドカスクIGP 250ml
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6,800円(税込)
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3,850円(税込)
モデナ産 バルサミコ酢 マニカルディ
2,700円(税込)
ルブラン社 ピスタチオオイル(アンティークボトル)【インクローチ】
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エキストラヴァージン【オレンジ】オリーブオイル ディサンティ 500ml【インクローチ】
3,000円(税込)