【商品説明】
宮崎キャビア1983のベーシックなシロチョウザメのフレッシュキャビアです。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、クセがなくバランスの良い味わい。
熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。

【商品詳細】

魚  種	シロチョウザメ
卵  径	3.3mm未満
熟成期間	60日以上
塩分濃度	約3.0%
原材料名	シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩
容  器	ガラス容器
賞味期限	冷凍150日、解凍後は冷蔵7日

※商品のパッケージ、仕様、外観は、予告なく変更される場合がございます。 あらかじめご了承ください。

【配送情報】
〇ジャパンキャビア様からのメーカー直送にてお届けいたします。
〇ご注文いただいてから4日以内に発送させていただきます。（2020年内は発送不可）
〇冷凍便での発送となります。
※メーカー直送のため、ジャパンキャビア以外の商品と同梱発送はできません。